Conversion Calories-Puissance
Par Fabrice, jeudi 11 août 2005 à 14:12 :: Vélo :: #14 :: rss
Nos cardiofréquences-mètres estiment assez bien les calories dépensées par le corps lors d'un effort.
Ceux-ci affichent-il aussi la puissance musculaire développée ?
Une formule simple permet pourtant de le faire, du moins en vélo.
Car le rendement de conversion de l'énergie calorique (glucose) en énergie mécanique est de l'ordre de 25% pour un sportif (jusqu'à 28% pour les athlètes) ; les 75% restant sont de la chaleur qu'il faut évacuer en particulier par la transpiration (ce qui permet d'ailleurs d'estimer la quantité maximale d'eau perdue pendant un effort, car il faut 570 kcal pour évaporer 1 litre).
Or 1 kCal = 4.19 kJ. Donc 1 kCal sur le cardio = 4.19 * 0.25 = 1.05 kJ mécanique, ce qui est peu différent de 1.00. La puissance étant l'energie divisée par le temps, d'où la formule simplifiée suivante :
- P = Q / t / 60 * 1000
- P est la puissance en Watts, et Q le nombre de kcal (ou Cal avec un grand C) dépensée pendant le temps t en minutes.
Exemple : En sortie vélo dans les Monts du Lyonnais, je dépense en moyenne 600 kCal / heure.
- P = 600 / 60 / 60 * 1000 = 167 Watts en moyenne.
Voilà, Eric, tu peux comparer ce que te raconte ton cardio avec les calculs de puissance à vélo. Dis-moi si ça colle assez bien.
Commentaires
Le jeudi 11 août 2005 à 14:59, par eric74 :: #
Le dimanche 14 août 2005 à 12:19, par eric74 :: #
Le mardi 23 août 2005 à 11:58, par Astaire :: email :: #
Le mercredi 24 août 2005 à 14:33, par fabrice :: #
Le samedi 31 décembre 2005 à 13:58, par laurent :: email :: #
Le lundi 2 janvier 2006 à 08:50, par Fabrice :: #
Le lundi 2 janvier 2006 à 17:40, par laurent :: email :: #
Le lundi 21 août 2006 à 19:12, par Gabriel :: #
Le samedi 17 février 2007 à 13:29, par Zim :: #
Le jeudi 27 décembre 2007 à 22:34, par sport :: site :: #
Le mardi 1 janvier 2008 à 11:18, par Fabrice :: site :: #
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